ふきこぼれしにくい形状で 白米や玄米が3合炊けます。 IH適応でパエリアや 炊き込みご飯も手軽に作れます。 優れた保温力で じっくりおいしく炊き上げます。
●玄米 3合 ●水 玄米の1.5倍＋１倍＝合計2.5倍 ●塩 小さじ1/3
水を2回に分けて 加えるのが ポイント！
よく洗った玄米と1回目の水（米の1.5倍分）で中火にかけて沸騰させ、噴きこぼれないように火を弱めてさらに15分程炊く。
水分がなくなって、鍋肌からピシッピシッという音がしてきたら、蓋を開けて2回目の水（米の1倍分）を加える。
よくかき混ぜて蓋をする。
中火で再沸騰させ、弱火にして約15分程炊く。
