直径24cmのフライパン。 表面のガラス・セラミック 融合被覆は、 そのまま肉などを切り分けても 大丈夫なほど堅牢な上、 ガラス同様中性のクリーン素材。 中心素材の厚みのある鋼板は、 一旦温まると熱を逃さない優れた 保温力でじっくり焼き上げます。

		まず、フライパンを、水滴を落とすと横に走る程度までよく熱してください。その後少量の油を引いて材料を入れてください。ふっくらおいしく焼き上がります。油の摂りすぎは、肥満や成人病のもと。シラルガンは、肉やソ−セ−ジ、ベーコン等、脂分の多い素材は油なしで調理できて健康的です。

光沢のある美しい表面のガラス・セラミック融合被覆は、ガラスと同様きめ細かく滑らかな中性のクリーン素材、お料理の味や成分に影響を与えません。

ブラック 直径24cm	エナジーレッド 直径24cm	クレイジーイエロー 直径24cm	レモングリーン 直径24cm
￥16,800（税込）	￥16,800（税込）	￥16,800（税込）	￥16,800（税込）
◇サイズ：最大幅42cm　最大高さ9cm　深さ5.3cm ◇容量：2.0Ｌ　◇重さ:1800g ※適応ガラス蓋：24cm耐熱ガラス蓋

お手入れ方法
	調理の汚れは、中性洗剤をお使いください。焦げ付いたり、こびりついた時は、水と少量の酢を入れて沸騰させ、スポンジ等でこするとよく取れます。頑固なこびりつきには、シリット社製の専用クリーナーを使用し銅製のタワシ等をお使いください。

〈フライパン・24〉にぴったりで使えるガラス蓋です。

●耐熱ガラス 　直径：24cm 　重さ：1000g ￥4,095（税込）