ドイツ・シラルガン
商品のご紹介
〈シコマチック Tプラス〉の特長〈シコマチック Tプラス〉の使い方圧力鍋についてよくあるご質問玄米をおいしく炊く付属のすのこの使い方
例えば、主菜のチキンロールを
下段で煮込んで、上段ではサラダとスープの
材料が同時に蒸し上がり…といったように
付属のすのこで2段調理ができます。
すのことスタンド
イモ、カボチャなどのビタミンをこわさず、
ほっくほくに蒸し上がり自然の甘味たっぷり、
本当のおいしさを味わえます。
※シコマチック Tプラス2.5/3.0では、2段調理はできません。


すのこを使って蒸す。
<材料> じゃがいも…小7個(大きさの揃ったものをよく洗っておく)
1. 圧力鍋シコマチック Tプラスに水をカップ2杯入れ、その上にすのこをセットして乗せ、用意したじゃがいもを皮付きのまま入れる。
2. ふたをして、レベル2にセットして加熱します。
3. 圧力表示ピンが上がり2本目の白いラインが見えたら、白いラインが見えている状態を保つ程度の弱火で10分間加圧し、タイマーが鳴れば火を止め、自然放置します。タイマーが鳴れば火を止め自然放置後、蓋を開けて取り出し熱いうちに皮を剥いてください。
すのこ、スタンドを使って2段蝶理。
上段で蒸して、下段で煮込む。ムダなく調理できます。
すのこ、スタンドを使って2段調理ができます。今回は、下段でごぼうを煮込み、上段で南京と小芋を蒸しました。どちらも柔らかく、スピーディに調理できました。
※シコマチック Tプラス2.5/3.0では、2段調理はできません。
圧力鍋にいれる材料の量の目安 入れ過ぎても、また少なすぎても圧力がかかりにくくなります
ので、下図の量を目安にご使用ください。
●煮物をする場合、圧力鍋に入れる材料(水・具材)の量は鍋の容量の2/3以下で。
 豆類など
かさの増える材料は鍋の容量の1/3以下で。
●すのこを使って蒸し調理や2段調理をする場合、圧力鍋に水は最低1カップ入れて調理
 してください。(圧力鍋2.5L・3.0L・4.5L共通)
●空焼き調理は絶対にしないでください。※最低水量1カップは必要です。
材料(水・具材)の量は鍋の容量の2/3以下

鍋の内側には便利な目盛り付

※シコマチック Tプラス4.5では2段調理ができます。
 シコマチックTプラス2.5/3.0では、2段調理はできません。


ドイツ・シラルガン日本総輸入元 株式会社セイエイ・国際事業部 〒567-0865 大阪府茨木市横江1-2-30
COPYRIGHT(C) Seiei Co.,Ltd. Allright reserved. 2005-2011